Ecco qui l'altra ricettina che ho utilizzato la settimana scorsa per la cena con i miei amici; si tratta dei salatini!!! E' un piatto che io personalmente adoro e ne faccio davvero di tanti tipi: con i wurstel, col formaggio o le pizzette piccoline piccoline ma sicuramente questi con il pomodoro sono formidabili e finiscono in un lampo!!!
Prepararli è davvero semplicissimo e velocissimo,ideali anche per uno stuzzichino dell'ultimo secondo.
Ingredienti:
-1 rotolo di pasta sfoglia già pronta-10/15 pomodorini ciliegino
-olio
-origano
-capperi (facoltativi)
Preparazione:
Niente di più semplice da fare, basta avere un pò di pazienza: stendete il rotolo di pasta sfoglia lungo la leccarda da forno quindi tagliatelo a quadratini e separateli leggermente tra loro; nel frattempo pulite i pomodori, togliete i piccioli e tagliateli a fettine non troppo spesse ma neanche troppo sottili.
Disponete una fetta di pomodoro su ogni quadratino, cospargeteli di origano e bagnateli con un filo d'olio.
Metteteli a cuocere una decina di minuti (o quando dopo essersi ben gonfiati e scuriti leggermente) in forno ventilato al massimo.
Serviteli belli caldi... e... divorateli!!!!
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